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Virginia respondió: Profesional de Certicalia
Buenas tardes,
Para establecer una tienda de alimentación con servicios como panadería, frutería, venta de carne fresca y otros productos en Fuente Álamo de Murcia, es importante cumplir con ciertos requisitos y obtener las licencias necesarias. Aquí hay algunas consideraciones:
Licencia de actividad: Como mencionaste, necesitarás una licencia de actividad comercial para operar la tienda. Esta licencia suele ser otorgada por el Ayuntamiento y verifica que la actividad que realizarás cumple con las normativas locales.
Registro sanitario: Para la venta de alimentos, incluyendo panadería, carne fresca, frutas y otros productos perecederos, es probable que necesites obtener un registro sanitario. Este registro garantiza que cumples con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos por las autoridades sanitarias. Debes comunicarte con la Consejería de Salud de la Región de Murcia para obtener más información sobre los requisitos específicos y el proceso de obtención del registro sanitario.
Licencia de venta de alcohol: Si planeas vender bebidas alcohólicas en tu tienda, necesitarás una licencia específica para la venta de alcohol. Esta licencia suele ser regulada por las autoridades locales y a menudo requiere cumplir con ciertos criterios, como la ubicación de la tienda y la capacitación del personal en el manejo responsable de alcohol.
Productos de droguería y limpieza: Para vender productos de droguería y limpieza, es posible que necesites cumplir con ciertos requisitos adicionales, como la correcta etiquetación de los productos y el cumplimiento de regulaciones ambientales. Puedes consultar con el Ayuntamiento o las autoridades pertinentes para obtener más información sobre los requisitos específicos para este tipo de productos.
Te recomendaría que te pongas en con el Ayuntamiento de Fuente Álamo de Murcia y con las autoridades pertinentes y preguntes, esas consultas puedes hacerlas tu y ahorrar el tràmite. Un saludo -
Francisco respondió: Profesional de Certicalia
Buenos dias, si en el local va a realizar venta, manipulación distribución de productos alimentarios (carne fresca y relacionados), tiene que aparte de licencia de actividad, tramitar previamente, registro sanitario, obtener el carnet de manipulador de alimentos, etc., aunque el tramite de licencia de actividad, si lo va a coger (se haga por cambio de titular),